カテゴリ:パンのお教室( 44 )

師範コース1回目

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先月、めでたく【スタンダートコース】を終了し、今月から師範コースへ進級。
1回目は【生地作りのバラエティ】と称して、2種類の製法で同じパンを作りました。

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by maypiy | 2016-06-25 22:53 | パンのお教室 | Comments(0)

BREAD&DELI 2016年6月 ジェノバ風平焼きパン 

6月のパン教室です。
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by maypiy | 2016-06-17 23:46 | パンのお教室 | Comments(0)

スタンダートコース LESSON11

1年通ったスタンダートコースもとうとう最後になりました。
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最後の会にふさわしく、難しいパンのオンパレードでした。

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by maypiy | 2016-05-25 00:31 | パンのお教室 | Comments(0)

BREAD&DELI 2016年5月 パンオベリー 

5月のパン教室です。
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by maypiy | 2016-05-22 23:46 | パンのお教室 | Comments(0)

BREAD&DELI 2016年4月 ポテトのガレット 

4月のパン教室です。
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今月からシフォンでお世話になっているみちくんとスマイルさんのクラスに入れてもらいます。

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by maypiy | 2016-04-18 14:46 | パンのお教室 | Comments(0)

スタンダートコース LESSON8

2日連続のスタンダートコースです。
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by maypiy | 2016-03-31 20:36 | パンのお教室 | Comments(0)

スタンダートコース LESSON9

スタンダートコースの9回目です。
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2月のクラスをお休みしたので久しぶりのスタンダートです。

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by maypiy | 2016-03-30 19:53 | パンのお教室 | Comments(0)

BREAD&DELI 2016年3月 ブルーベリーツイスト

3月のパン教室です。
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by maypiy | 2016-03-27 23:20 | パンのお教室 | Comments(0)

BREAD&DELI 2016年2月 カカオクグロフ

2月のパン教室です。
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今月は大好きなクグロフなのでとても楽しみにしていました。

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by maypiy | 2016-02-19 22:42 | パンのお教室 | Comments(0)

BREAD&DELI 2016年1月 ワインクランベリーのツォップ

1月のパン教室です。
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今月は不得意のあのパンです。。。

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by maypiy | 2016-01-29 22:10 | パンのお教室 | Comments(0)